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Du wolltest schon immer auf einem international agierendem Weingut - und das mitten in einer Großstadt - dein Können zeigen?
Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir einen motivierten Stellvertreter für unseren Önologen m/w/d

Aufgaben
- Unterstützung unseres Önologen
- Überwachung der Traubenselektion und -verarbeitung, der Gärung und des BSA
- Qualitätssicherung und Beprobung der Weine zu jedem Reifezeitpunkt
- sensorische Beurteilung von Trauben, Mosten und Weinen
- Planung, Vorbereitung und Abwicklung der Abfüllung
- Betriebsmitteleinkauf für Füllung und Ausstattung
- Organisation der Wartung von Anlagen und Geräten

Profil / Ausbildung
- Erfolgreich abgeschlossene weinbauliche Ausbildung
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Wir erwarten
- Gute Kenntnisse und praktische Erfahrung in sämtlichen Kellertätigkeiten von der Traubenannahme bis zur Abfüllung
- Interesse an der Erzeugung hochwertiger Weine
- Leidenschaft für Wein
- Selbständiges Arbeiten
- Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma

VWG Vienna 19 Wein GmbH

Firmenbeschreibung

Das traditionsreiche Weingut Mayer am Pfarrplatz, der Inbegriff Wiener Weinkultur keltert seit 1683 besten Wiener Wein in Döbling. Die Rebflächen befinden sich zur Gänze innerhalb der Wiener Stadtgrenze im 17. und 19. Bezirk. Unzählige Auszeichnungen und Prämierungen bei nationalen sowie internationalen Weinwettbewerben unterstreichen die hohe Qualität der Weine aus dem Hause Mayer am Pfarrplatz & Rotes Haus. (c) weinjobs.com

Firmen Webseite

https://pfarrplatz.at/

Region

Kategorie

Job Typ

Brutto-Monatsgehalt

[n/a]

zu besetzen ab

Veröffentlicht

29.03.2024 2024-03-29 2024-06-15 0